厳選氷見稲積梅 
梅のみ Lサイズ 3kg

2024梅しごとキット ご予約受付中!

今年もこの季節がやってきました。
2024厳選氷見稲積梅 GIFTPPY販売
がスタートです!

ギフトピー が厳選した梅はピカピカ。

産地直送で完熟梅をお届けします。
2017の写真


富山県氷見市の契約農家さんの氷見稲積梅を販売します。
【数量限定・予約受付中】
新鮮な採れたて梅をお届けします。
ギフトピー の梅担当者は、10年前から富山県氷見市で栽培される固有種 氷見稲積梅の生産者に出会い、最初は梅シロップ作り、そして梅酒、梅干しとどんどんその魅力にハマっていきました。

2022年はクラウドファンディング 、2023年はGIFTPPYでの販売と全国にお届けできるように。
少しずつとはいえ、氷見稲積梅ファンが広がっていくのは嬉しい限りです。

収穫の写真

今年4月の氷見稲積梅


【どんな思いで作られているの?】






2024年元日に能登半島地震が起こり、氷見市も被害に遭いましたが樹木はしっかり実をつけてくれて安心しています。



氷見稲積梅の母なる木”母樹”を先祖から受け継いでいる道渕浩さんによりますと、樹木も老木となり1本につける実数が減っているとか。お届けできる数に限りがあり、ご予約の締切が早まる場合もありますのでご了承くださいね。



他の品種と違って、晩生品種なので6月下旬のお届け予定です。
天候等によって、1週間前後する可能性もあります。お届け時期が分かり次第、メールにてご連絡いたします。



道渕さんのポリシーとして、樹上で完熟したタイミングを見計らって収穫されています。最もおいしい時期に収穫された氷見稲積梅をどうぞお楽しみください。


道渕さんの収穫の写真

「いい梅を育てたい」というプライドを持って、生産に取り組んでいる生産者との出会いがあって、GIFTPPYからの全国へお届けに繋がっています。


午前中に収穫したばかりのものをお届けします。梅本来の香りも一緒にお楽しみください。契約生産者についてSTORYで紹介しています。

【梅で身体を整える】






ちょっとした不調も梅があれば安心。お腹の調子が良くないときも梅が効果的。消化促進や血液浄化など梅のクエン酸効果が身体をサポートしてくれます。
梅番茶は昔から伝わる体に優しい飲み物です。



収穫の写真

【ほかとどんな違いがある?】





日本で最も栽培量が多い南高梅と比べると、すももと掛け合わせていない純粋な梅だけあってふっくら感よりも梅本来の味わいが特徴。実離れもいい梅です。


干している梅の写真

天日干しした梅。梅干しの完成まであと少し


 氷見稲積梅の父である道渕慎二さんが富山県氷見市で最も栽培に適した梅を産み出しただけあって、「ほかも試したけれど、一番おいしく実ってくれるね」と浩さん。

樹上で完熟したものを収穫してお届けします。素人にはまだ青いと思ってしまいますが、長年栽培されているプロがタイミングを見極めた「完熟梅」です。

一般的に青梅として収穫しその後追熟により黄色くなったものを「完熟梅」とされていると思いますが、「完熟梅」とされるものには収穫時期や収穫方法によってもいくつかあるのです。




GIFTPPY厳選梅はお届け後、直ぐに作業に取りかかれます!
一度作ると、毎年コレでないと・・・そんな魅力あふれる梅なのです。 収穫の写真

厳選氷見稲積梅 
梅のみ Lサイズ 3kg

¥3,780 税込
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GIFTPPY 厳選氷見稲積梅 
梅のみ
Lサイズ 3kg

[内容]
氷見稲積梅 (指定生産者)
 Lサイズ 3kg       
氷見稲積梅トリセツ

※2024年6月20日頃のお届け予定です。天候により成長が変わるため、1週間程度変更になることもあります。

【ご注文の前に、一度ご確認ください】

商品の性質上、お客様のご都合による返品は基本的に承りかねますことをご理解いただきますようお願い申し上げます。
生ものですのでクール便でお届けします。発送日の2〜3日前にメールでご連絡しますのでメールのチェックをお願いします。
■発送について
 同梱は4kgまでとなっております。1度にまとめて購入される際にはご注意ください。
 5kg以上となった場合は2回に分けて購入願います。


【よくある質問】
■返品・交換はできますか?  

受注生産のため、返品・交換には対応しておりません。ご了承ください。

■発送日の指定はできません。 
現在の出荷予定は 6月25日です。梅の成育状況により1週間程度変更する可能性もございます。時間指定がある場合はご記入ください。

■梅しごとは商品到着後すぐにとりかかった方がいいですか?  

キット到着後2日以内がベストです。梅を洗って、ヘタを取り除き冷凍庫へ入れてください。到着した日に時間がなければ、すぐ冷蔵庫に入れ3日以内に漬けることをおすすめします。

■梅干しを作りたいのですが、黄色くなるまで待ったほうが良いですか?

 生産者が完熟した氷見稲積梅をお送りしていますので、色が変わらなくても直ぐに作業に入って構いません。毎年、梅干し作りしている道渕さんからのアドバイスです。



■梅が発送の際に袋詰めされていないのはなぜですか?

成熟促進ホルモン「エチレン」の生成量が特に高いので、袋詰めにより老化促進に繋がることから鮮度保持のため袋詰めしていません。梅はエチレン生成量だけではなく、エチレン感受性も高い果樹です。

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