ika's 万能調味料セット

健康ですごすために・・・
どんなことに気を付けていますか?

「免疫力を高める」ために善玉菌を増やしてくれる食品を意識して摂取する食事をしましょう。


おすすめNo.1 が発酵食品

。



"天然のいけす”と呼ばれる富山湾の旬をギュッと封じ込めた逸品をGIFTPPYだけのセットでお届けします。
料理家/富山ふるさと大使の越川純さんのika's 万能調味料cooking bookをプレゼントします。
手土産やプレゼントにも。


セットの写真

富山ふるさと大使 越川純さんもオススメする富山の万能調味料

微生物の働きで作られている発酵食品は善玉菌を増やし、腸内細菌の働きも助けてくれます。しかも、買い物ができないときのストック食材としても活躍する発酵食品。免疫力アップで元気に過ごせますよ〜!

発酵食品2種類は富山産のイカを使用した地元で大人気の味。 熟成された旨みがいろんな食材とマッチします。 オリジナルのレシピ集の料理はどれも簡単でビックリするほど本格的な味。万能調味料ならではの"カンタン美味しい”を紹介しています。 このバーニャカウダは無添加で、国産ニンニクやなたね油など材料のこだわりが味にも生きています。免疫力を高める発酵食品で身体と心に優しいセット。一度ぜひお試しください。

※1 とやまの万能調味料
特色ある気候風土ならではの多様な微生物環境によって発酵文化が全国に残る中、加賀藩が育んだ京風と江戸風が融合した食文化が残る富山。その中から富山産のイカに注目してGIFTPPYが厳選。



お肉との相性も抜群!ほたるいかバーニャカウダ

ホタルイカのワタの風味をしっかりと感じることができます。 お酒好きにはたまらない逸品でオススメですね。
 日頃イタリアンなど多彩なメニューを調理している越川さんにも評価していただきました。
バーニャカウダの写真
キトキトキッチン のほたるいかバーニャカウダ


万能調味料を使えば、レストランの味が再現できてしまう。

ギフトピーでは、インフォメーションで今回のcooking bookの制作に関わっていただいた料理家 越川 純さんのとっても簡単レシピも紹介しています。

GIFTPPYのオススメ!

ギフトピーPR担当のアキコです。美味しさに絶句したメニューは料理ビギナーから料理愛好男子まで誰しもおいしく作れます。
お酒の好きな方は日本酒やワインと一緒に。作った料理をSNSで紹介してください。今からおうちパーティーを計画するのが楽しみになってきました!
college Jr. AKIKO

テーブルの写真

料理家 越川 純さん

フルーツプロデューサー/富山ふるさと大使/野菜ソムリエプロ
フルーツカッティングデモンストレーション、作品制作、店舗でのメニュー開発・接遇指導などのコンサルティング、店舗アートディレクション、メディア出演など多方面で活躍中。行政や飲食店、メーカー企業などクライアント多数。「富山ふるさと大使」として富山の魅力を発信している。

純さんの写真
「全力ラジオ体操が日課。ぐるぐる回る洗濯物を見つめるのが好きなんです。」



富山湾産黒作りはインパクトのある、真っ黒な見た目にびっくりするかもしれませんが・・・、お味は繊細。
イカの旨味がたっぷりと凝縮されています。
ご飯のお供としてだけでなく、いろいろな食べ方ができます。
「セットに付いてくるcooking bookでは簡単おいしいを叶えるレシピを紹介しています。おいしく免疫力アップしましょ!!」

ika's 万能調味料セット

¥1,955 税込
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内容:・新湊漁港産するめいか 黒作り 150g
・ほたるいかバーニャカウダ
     80g
ika's 万能調味料cooking bookがセットになります。
GIFTPPYだけの限定商品セット
価格:1,810円
まとめて購入しておきたい商品です。
・するめいか黒作り [原材料]新湊漁港産するめいか、いか墨、いか肝臓、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)
・ほたるいかバーニャカウダ [原材料]にんにく(国産)、食用植物油脂(オリーブオイル、大豆油、菜種油)、ほたるいか(富山県産)、くるみ、アンチョビ、食塩

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